top of page
Tropical Leaves

الثمار

تمت صياغة الزراعة المستدامة كمصطلح في السبعينيات من قبل ديفيد هولمن وبيل موليسون ، وهما أستراليان مخصصان للاستخدام المستدام للأرض.

 

على الرغم من أنهم كانوا أول من استخدم الكلمة ، إلا أن مُثُل الزراعة المستدامة بالمعنى الحديث كانت موجودة منذ الجزء الأول من القرن العشرين على الأقل ، وتعود الممارسات التي تشكل جوهر الزراعة المستدامة إلى آلاف السنين.

منظمة فخر المزارعين الدولية  ينظر نهج الزراعة المستدامة إلى كل قطعة من الأرض بطريقة شاملة ، ويدمج كل حيوان ونبات يعيش عليها ، ويجمع ذلك مع الهياكل الاجتماعية المصممة لتعزيز الزراعة طويلة الأمد أيضًا. يتم تقسيم كل عنصر من عناصر دورة الغذاء إلى ما تتطلبه وما يساهم به ، ثم يتم تجميع كل عنصر معًا لتشكيل وحدة متكاملة ذات دعم ذاتي ديناميكيًا.

ترتكز الزراعة المستدامة على ثلاث أخلاقيات: رعاية الأرض ، ورعاية الناس ، وحصة عادلة. إنها تشكل الأساس لتصميم الزراعة المستدامة وتوجد أيضًا في معظم المجتمعات التقليدية. في الوقت نفسه ، تتجاوز الزراعة المستدامة كونها مجرد مجموعة ميكانيكية من المبادئ لإدارة جميع الثقافات التي يمكن استخدامها في تصميم أنظمة مستدامة.

essential_pc_principles.

مبادئ الزراعة المستدامة:

 
  • راقب وتفاعل - من خلال قضاء الوقت في التعامل مع الطبيعة ، يمكننا تصميم حلول تناسب وضعنا الخاص

  • التقاط الطاقة وتخزينها - من خلال تطوير الأنظمة التي تجمع الموارد عندما تكون وفيرة ، يمكننا استخدامها في أوقات الحاجة

  • احصل على عائد - تأكد من حصولك على مكافآت مفيدة حقًا كجزء من العمل الذي تقوم به

  • قم بتطبيق التنظيم الذاتي وقبول التعليقات - نحتاج إلى تثبيط النشاط غير المناسب لضمان استمرار الأنظمة في العمل بشكل جيد.

  • استخدام الموارد والخدمات المتجددة وتقييمها - حقق أقصى استفادة من وفرة الطبيعة لتقليل سلوكنا الاستهلاكي واعتمادنا على الموارد غير المتجددة

  • لا ينتج أي نفايات - من خلال تقييم جميع الموارد المتاحة لنا والاستفادة منها ، لا يضيع أي شيء

  • الدمج بدلاً من الفصل - من خلال وضع الأشياء الصحيحة في المكان المناسب ، وتطوير العلاقات بين هذه الأشياء ، ويعملون معًا لدعم بعضهم البعض

  • تنوع الاستخدام والقيمة - يقلل التنوع من التعرض لمجموعة متنوعة من التهديدات ويستفيد من الطبيعة الفريدة للبيئة التي يتواجد فيها

كيفية إنشاء مزرعة الزراعة المعمرة في 9 خطوات

 

تنمية المزرعة والتخطيط الكامل للمزرعة باستخدام مقياس الدوام.

واحدة من أفضل الأدوات لتخطيط المزارع وتطويرها في مجموعة أدوات الزراعة المعمرة الحالية لدينا هي  مقياس Keyline للديمومة . طوره المصمم الزراعي الأسترالي ، PA Yeomans ، في الستينيات ، يسهل المقياس تحديد الأولويات واتخاذ القرار عند التخطيط  مناظر المزارع الخصبة.  هناك ثمانية عوامل في المقياس مع المناخ والمناظر الطبيعية وإمدادات المياه في الأعلى ، والطرق والأشجار والمباني والسياج والتربة هي الجزء الأكثر مرونة من المقياس. استخدم Yeomans "الدوام النسبي" لمناقشة عنصر المقياس الزمني لكل عامل ومقدار الطاقة التي يجب أن نوسعها. على سبيل المثال ، ستستمر الطرق لفترة أطول وتستهلك طاقة للتركيب أكثر من أسوار التقسيمات الفرعية ، وبالتالي فإن الأسوار أقل على المقياس.   

كيفية إنشاء مزرعة الزراعة المعمرة في 9 خطوات

تنمية المزرعة والتخطيط الكامل للمزرعة باستخدام مقياس الدوام

واحدة من أفضل الأدوات لتخطيط المزارع وتطويرها في مجموعة أدوات الزراعة المعمرة الحالية لدينا هي  مقياس Keyline للديمومة . طوره المصمم الزراعي الأسترالي ، PA Yeomans ، في الستينيات ، يسهل المقياس تحديد الأولويات واتخاذ القرار عند التخطيط  مناظر المزارع الخصبة.  هناك ثمانية عوامل في المقياس مع المناخ والمناظر الطبيعية وإمدادات المياه في الأعلى ، والطرق والأشجار والمباني والسياج والتربة هي الجزء الأكثر مرونة من المقياس. استخدم Yeomans "الدوام النسبي" لمناقشة عنصر المقياس الزمني لكل عامل ومقدار الطاقة التي يجب أن نوسعها. على سبيل المثال ، ستستمر الطرق لفترة أطول وتستهلك طاقة للتركيب أكثر من أسوار التقسيمات الفرعية ، وبالتالي فإن الأسوار أقل على المقياس. ​​

في الوقت الحاضر ، هناك العديد من الإصدارات المختلفة للمقياس الرئيسي. على سبيل المثال ، ملف  الإطار الزراعي  الذي يعلمه دارين ج. دوهرتي لديه بعض التغييرات في العناوين ويقترح عاملين آخرين: الطاقة والاقتصاد. ديفيد هولمغرين وبيل موليسون في  الزراعة المعمرة واحد  وأضاف المناخ المحلي ، بينما  VEG  دمج المحاصيل والحيوانات في المقياس.

خلاصة القول هي أن هذه هي مكونات تطوير المزرعة التي ستحتاج إلى أخذها في الاعتبار. دعنا الآن نرتبهم بترتيب منطقي ونجمع بعضها لغرض إنشاء مزرعتك.

Scales-of-Permanence-

 

1. ابدأ بخرائط جيدة وفهم مناخك المحلي:

geography-

 

 

تحليل جغرافي لمزرعي.

العامل الزراعي الأكثر ديمومة هو المناخ ، وهو أساسي لكل جانب من جوانب مزرعتك. درجة الحرارة ، والتشمس ، والرياح ، والتوزيع السنوي للرطوبة والأمطار - هذه هي أساسًا قواعد اللعبة ، كما قال دارين دوهرتي. تتعلق الجغرافيا بموقع مزرعتك داخل المنطقة ، وشكل الأرض وشكلها ، جنبًا إلى جنب مع الصخور الأساسية وقربك من الأسواق المحتملة. إذا كان المناخ يحدد قواعد اللعبة ، فإن الجغرافيا هي اللوحة التي تلعب عليها. يشكل هذان العاملان البيئة التي يجب أن تضع فيها مزرعتك. هذه هي معايير التصميم الخاصة بك - قم بدراستها ، وجمع المعلومات التاريخية ، وإنتاج بيانات جديدة ، والمراقبة ، والنظر في الجغرافيا والجيولوجيا المحلية ودراسة تأثيرها على مزرعتك. الأهم من ذلك ، للحصول على خرائط جيدة تصور الممتلكات الخاصة بك - وإليك الخطوات:

1) الاستخدام  جوجل إيرث  للحصول على لقطة شاشة لممتلكاتك - من السهل الحصول على صور عالية الجودة لممتلكاتك عن طريق التقاط لقطات شاشة.

2) حدد حدود الممتلكات الخاصة بك - أنشئ خريطة حدود على Google Earth. شاهد هذا  فيلم  للحصول على شرح دارين حول كيفية القيام بذلك.

3) الحصول على خريطة طبوغرافية لتحليل التضاريس ووضع المخططات للعقار. من الناحية المثالية ، يجب أن يكون لديك 0.5-1.0 متر خرائط كونتور ، ولكن للمبتدئين استخدام  خرائط جوجل - عرض التضاريس .

2. تطوير إمدادات المياه أولاً

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

في الأساس ، سيحدد الماء والأمطار تطور مزرعتك. يشكل حصاد المياه وتخزينها وتوزيعها الأساس الذي ستبني عليه ، لأن جميع خطوط المياه: التحويلات ، المستنقعات ، المدرجات ، السدود / البرك ، القنوات ، ستصبح ميزات أرضية دائمة ستتبعها مكونات البنية التحتية الأخرى.

عند تطوير أنظمة المياه الخاصة بك ، سوف تحتاج إلى التفكير في تخزين وحصاد وشبك المياه المتاحة.  

​​

1) تخزين المياه

قبل أن تبدأ في تطوير مخزون المياه لديك ، يجب أن تفكر في احتياجاتك وتحدد كمية المياه المخزنة التي ستحتاجها للحفاظ على نفسك ومحاصيلك وأي ماشية في المستقبل. بعد ذلك ، احسب منطقة مستجمعات المياه لتحديد حجم المياه المتاحة التي تتلقاها مزرعتك في شكل هطول أمطار للتأكد من أن ما تخطط له قابل للتطبيق.  الصيغة الوحيدة التي يجب أن تتذكرها هي أن 1 مم من المطر في 1 م 2 يساوي 1 لتر من الماء.

أفضل موقع لبركك وخزاناتك مرتفع في المناظر الطبيعية ، لذا استخدم خرائطك الطبوغرافية لتحديد الموقع الأمثل لتخزين المياه الخاصة بك. ثم يمكنك استخدام تلك المياه لأغراض الري عند الضرورة. توفر الأنابيب البلاستيكية المياه بكفاءة عالية: بعد التخزين في خزان رأس مرتفع ، يتم نقلها بعد ذلك إلى حيث تحتاجها الجاذبية أثناء فترات الجفاف.

2) حصاد المياه

بمجرد أن يصبح تخزين المياه الخاص بك جاهزًا ، فأنت بحاجة إلى تطوير وتوسيع طرق حصاد المياه. يمكن لآبار المياه الاستفادة من طبقات المياه الجوفية ؛ ومع ذلك ، قبل التعمق ، استخدم تدفقات التيار السطحي وجريان مياه الأمطار لملء مخزون المياه لديك.

يمكنك التقاط المياه من خلال مصارف تجميع المياه التي ستحول الجريان السطحي أو تدفق المياه أو ضخ المياه إلى البرك الخاصة بك ، وبالتالي الخزانات. كما يمكن أن تفيض المياه المتدفقة أو الخنادق على الكنتور إلى أحواضك. بمجرد التثبيت ، تصبح طرقك نفسها نظامًا مهمًا وفعالًا جدًا لتجميع المياه.

3) شبكية الماء

يجب أن تهدف دائمًا إلى إبطاء وانتشار وإغراق هطول الأمطار التي تتلقاها بالتساوي عبر المناظر الطبيعية. يمكن تحقيق ذلك باستخدام الزراعة الرئيسية ، وهو نمط زراعة فريد من نوعه وهو عبارة عن خط مياه اصطناعي ، أو باستخدام مستنقعات. كلاهما يلتقطان المياه ، التي تتسرب ببطء وترطب المناظر الطبيعية.

يمكنك أيضًا استخدام الري بالجاذبية لإخراج المياه المخزنة في البرك وخزانات المياه عند الضرورة. أفضل مكان لأنابيب شبكة الري الخاصة بك هو على الحواف ، لأنك بهذه الطريقة ستحقق أقصى تغطية لسفوح التلال. بمجرد إنشاء الري الخاص بك ، ستتبع عناصر أخرى مثل طرق المزرعة والأشجار والسياج.

3. تحديد نقاط الوصول

بعد ذلك ، ستحتاج إلى وضع طرق الوصول والمسارات والمسارات ، وكلها ميزات دائمة في المناظر الطبيعية ومن المهم جدًا مراعاتها في وقت مبكر من العملية. سيحدد وضع نقاط الوصول حركتك في المزرعة.

يتأثر موقع نقاط الوصول بالمناخ وشكل الأرض وشبكة إمداد المياه التي طورتها في الخطوة السابقة. على المنحدرات اللطيفة ، يكون موقع طرق المزرعة الدائمة أكثر ذاتية. ومع ذلك ، بمجرد أن تصل إلى تضاريس أكثر انحدارًا ، فإن الجلوس في طرق المزرعة يعتمد بشكل كبير على المناخ وشكل الأرض.

أفضل موقع للطريق الرئيسي هو على قمم التلال ، التي تقسم مستجمعات المياه - سيكون هذا الطريق مرتفعًا وجافًا ، والأهم من ذلك أنه يسهل صيانته. توجد بعض مواقع الطرق المحتملة الأخرى على طول الخطوط الحدودية وقنوات المياه مثل قنوات التحويل وقنوات الري ومناطق الري.

ستعمل طرق المزرعة أيضًا على تغيير نمط الصرف الطبيعي وستكون أيضًا بمثابة جريان سطحي صلب. سترغب في وضع طرقك على المحيط لمنع تآكل وتركيز الجريان السطحي.

4. استعادة المباني الحالية وإدخال هياكل جديدة

 
FlugbilderKrameterhof.
joeyjojo010-1024x768.

الآن بعد أن تعاملت مع المياه والوصول إليها ويمكنك التنقل ، يمكنك البدء في وضع المباني والهياكل الأخرى. في معظم الحالات ، سيكون لديك بالفعل منزل به سقيفة وساحة ، لذلك ستحتاج أولاً إلى تعديلها وتكييفها وفقًا لاحتياجاتك.

يجب أن تهتم دائمًا بما تبدأ به ، ثم تستعيد ما تستطيع ، وأخيراً إدخال عناصر جديدة في الأنظمة. يمكنك البدء ببطء من منزلك والعمل بالخارج - قم بتجديد المنزل أولاً ، وربما تمديده بدفيئة ، وإنشاء مشتل للنباتات والاستمرار في التوسع….

عند إدخال الهياكل الجديدة ، يجب أن يتبع وضعها العوامل السابقة على مقياس الخط الرئيسي ، حيث أشارت هذه العوامل بالفعل إلى أنسب المواقع لمباني المزرعة الدائمة. يتم تحديد إمدادات المياه فيما يتعلق بشكل الأرض والمناخ ، ويتم توجيه طرق المزرعة من خلال تحديد مواقع إمدادات المياه ، وما إلى ذلك. سيكشف كل ذلك عن المواقع المناسبة لهياكل المزارع أو المباني أو العناصر الأخرى.

مع وضع هذا في الاعتبار ، لا ينبغي أن تكون المباني الخاصة بك مكشوفة بشكل مفرط ويجب أن تتمتع بوصول جيد من الطاقة الشمسية وحماية من الرياح ، بشكل مثالي على منحدر. إذا كنت تبني حظائر أو هياكل أخرى ، فحاول وضعها أعلى من المنزل من أجل استخدام خزانات المياه الخاصة بهم كمصدر للمياه يتغذى بالجاذبية لمنزلك.

جانب آخر يجب مراعاته في هذه المرحلة هو احتياجاتك من الطاقة ؛ توليد وتخزين تلك الطاقة. يحتاج كل منزل إلى الطاقة لتوفير التدفئة والماء الساخن وتشغيل أجهزتك الكهربائية: أي للحفاظ على مستوى معيشي أساسي. ربما ستحتاج إلى بناء أو إدخال بعض الهياكل المنتجة للطاقة أو الحصاد لتلبية تلك الاحتياجات.

مزرعة الزراعة المعمرة في 9 خطوات

5.  قسّم مزرعتك بالسياج

fence-1024x659.

تطوير سياج في مزرعتي.

يمكن اعتبار الأسوار أيضًا جزءًا من البنية التحتية ولكنها أقل ديمومة من مكونات البنية التحتية الأخرى. على الرغم من أنها تأتي لاحقًا في نطاق الدوام ، إذا كان لديك بالفعل فكرة عن المكان الذي يجب أن يذهبوا إليه ، فقد حان الوقت الآن لإغلاق سياجك الدائم والثابت.

يمكنك التفكير في سياج مرن ومتحرك لاحقًا ، بمجرد إدخال الحيوانات في النظام: يجب أن تكون قادرًا على التكيف للاستفادة من الفرص المختلفة عند ظهورها. في الوقت الحالي ، فكر فقط في الأسوار التي ستكون سمة دائمة لمزرعتك ، إلى جانب الحدود التي سيتم زرعها بشكل دائم ، مثل الأسوار الحية والتحوطات.

أسهل طريقة لتقسيم مزرعتك هي العمل وفقًا لعناصر بنية تحتية دائمة. كل هذه العوامل ستشير بوضوح إلى نمط التقسيم الفرعي. ستكون الأسوار الرئيسية بشكل عام مرتبطة ارتباطًا وثيقًا بالطرق وتتبع نمطها ، مع إحاطة المراعي ومناطق الزراعة. يمكن أن تقدم مناطق المزارع الخاصة بك أيضًا إرشادات مفيدة لتقسيم الممتلكات الخاصة بك.

6.  تحسين التربة الخاصة بك
succession2.

قم بتحسين التربة الخاصة بك اعتمادًا على ما تريد أن تنمو.

على الرغم من أن التربة هي العامل الأخير في مقياس الدوام الرئيسي ، لأن التربة الفقيرة يمكن أن تتحول بسرعة إلى تربة خصبة ، إلا أنها ذات أهمية قصوى في أي تنمية زراعية.  

لهذا السبب ، عند تطوير مزرعة ، يجب أن تبني تربتك بمجرد أن تتمكن من ذلك. الهدف هو تحسين خصوبة التربة من أجل توفير أقصى قدر من الفوائد عند زراعة محاصيلك لأول مرة.

يمكن استخدام تقنيات بسيطة لبناء التربة ويمكنك البدء في تكييف التربة في مرحلة أعمال الحفر (البنية التحتية). يمكن أن يشمل ذلك الحرث الرئيسي ، وزرع الغطاء ، والتغطية ، والتحكم في التعرية ، وحتى بدء التلقيح الميكروبي من خلال الأسمدة الحيوية وشاي السماد.

هذه خطوة ضرورية قبل الزراعة لأنها ستحسن نمو نباتاتك. في وقت لاحق ، عندما يتم إدخال ممارسات الرعي الجيدة ، يمكن تحويل التربة الجوفية إلى تربة سطحية بسرعة أكبر ويمكنك زيادة خصوبة التربة بمدخلات أقل من الطاقة.

تتطلب حياة التربة الهواء والماء والمعادن والبيولوجيا الحية في التربة وعليها وأنظمة الاضطرابات المتقطعة. إذا قمت بإنشاء هذه الظروف ، فسوف تستجيب حياة التربة ، وتبدأ في تكوين الدبال. لفهم أفضل حول كيفية تحسين التربة ، اقرأ ملفي  دليل قاطع لبناء تربة عميقة غنية بتقليد الطبيعة .

7.  ازرع الأشجار والمحاصيل
farm.

تزرع الأشجار في أشرطة كفافية ، متبعةً شكل الأرض

الآن بعد أن أعددت التربة وإمدادات المياه الخاصة بك وضمنت ملكية يسهل الوصول إليها ، فإن المرحلة التالية هي غرس وإنشاء الأنظمة الرئيسية للمزرعة - السافانا ، والبساتين ، والغابات ، والغابات الزراعية ، والمراعي ، وحدائق السوق ، إلخ.

في معظم الحالات ، يجب أن تبدأ بإنشاء مصدات رياح لحماية المزروعات الخاصة بك. بمجرد أن تصبح جاهزًا ، يمكنك البدء في زراعة الأشجار والمحاصيل الخشبية والنباتات السنوية والمعمرة. عند القيام بذلك ، قد ترغب في التركيز على إنشاء المراعي وأراضي المحاصيل السنوية قبل زراعة الأنظمة القائمة على الأشجار. سيوفر هذا مصدرًا للدخل وعائدًا سريعًا على استثمارك في الوقت والمال.

عندما يتعلق الأمر بغرس الأشجار بشكل عام ، يجب أن يعتمد النمط على شكل الأرض. على سبيل المثال ، في حالة الخطة الرئيسية ، فإن غابات المزرعة عبارة عن شرائط محيطية تتبع في الغالب أنماط قنوات حصاد / توزيع المياه ، فضلاً عن الطرق ، والتي يتم تحديدها جميعًا حسب شكل الأرض. للحصول على تخطيط رئيسي نموذجي ، ألق نظرة على تصميم Mark Shepard  مزرعة الغابة الجديدة  أو  جرانت شولتز فيرسالاند.

باختصار ، تحدد كثافة الشجرة المرغوبة أي الأنظمة القائمة على الأشجار ستعتمدها. غابات الطعام أكثر كثافة بينما السافانا أكثر انفتاحًا ، ولكل نظام من هذه الأنظمة ، ستحتاج إلى نهج مختلف. لقد أوجزت سابقًا نهج إنشاء غابة غذائية ، وفي حال فاتتك ، يمكنك قراءة  دليل خطوة بخطوة هنا .

8.  إدخال الحيوانات
Bishopp-Farm-

في الطبيعة ، تتشكل التربة جنبًا إلى جنب مع العواشب.

الحيوانات جزء لا يتجزأ من المشروع الزراعي والبيئة المتجددة. إنها مفتاح لنضج أي نظام دائم لأنه لا يمكن لأي نظام بيئي أن يصل إلى كامل إمكاناته بدون الحيوانات. يتمثل التقدم الطبيعي في تقديم حيواناتك بمجرد إنشاء أشجار الشتلات الخاصة بك. ومع ذلك ، يمكن إدخال الحيوانات في نفس الوقت مع نباتاتك ، على الرغم من أن هذا سيضع ضغطًا إضافيًا على أموالك.

عند البدء ، ضع في اعتبارك الخنازير والدجاج. إنها أسهل في العناية بها ، ولديها تحول سريع للحصول على التدفق النقدي الخاص بك ، وهي حيوانات آكلة اللحوم - مما يمنحك المزيد من خيارات التغذية. يمنحك السياج المؤقت المرونة في تحريكها لحماية أشجارك والنباتات الأخرى ، ويمكنك أيضًا استخدامها لتتبع الحيوانات لزيادة الخصوبة بشكل إضافي.

يمكنك إدخال الحيوانات العاشبة الكبيرة لاحقًا ، ومع ممارسات الرعي الجيدة مثل الرعي المخطط له ، يمكنك زيادة خصوبتك بشكل أكبر. مع الماشية والتربة الحية التي يتم صيانتها بشكل صحيح ، يمكنك إكمال الدورة وتحويل التربة الجوفية إلى تربة سطحية بشكل دائم.

9.  تنمية اقتصاد المزرعة
horticulture.webp

بمجرد إنشاء مزرعتك وتشغيلها ، حان الوقت للتعامل مع الجوانب المالية وتوسيع نفوذك في المجتمع المحلي.  

يعتمد جعل مزرعتك مستدامة مالياً كليًا على قدرتك على إنشاء سرد حول مزرعتك. يجب أن تهدف دائمًا إلى تطوير علاقة شخصية مع عملائك. لم يكن هذا أسهل من أي وقت مضى ، يمكنك استخدام تقنيات تسويق بسيطة ومجانية مثل أدوات الوسائط الاجتماعية لإجراء تلك الاتصالات الشخصية.

ومع ذلك ، فإن القيام بذلك شيء ، وإنتاج منتج يريده المستهلك حقًا ثم تسليمه شيء آخر. الأسواق ديناميكية للغاية وتتغير وتتطور باستمرار بمرور الوقت. ومع ذلك ، فإن الخبر السار هو أن تحليل السوق ، ووصولك إلى هذه الأسواق ، هما أيضًا على بعد نقرات قليلة. إنشاء موقع للتجارة الإلكترونية مثل  Shopify  والبيع مباشرة للمستهلك يغير حقًا أسلوب البيع.

bottom of page